糖水，亦指甜品或甜汤，是广东省著名的小吃。广东人最爱吃糖水，这也是为何我们在看港剧港片时最常看到“糖水”的身影。糖水与煲汤一样，是广东人最拿手的，也有人因此把两者合称为“汤水”（汤指煲汤，水指糖水）。糖水可作为饭后甜点或夜宵，主要指放入可降火的材料并加入水和糖一同煮的甜品。著名的广式糖水主要为红薯糖水、鲜奶雪耳桃胶、杨枝甘露、双皮奶、白果腐竹薏米等。