Acerca de

文化习俗

“庆尾牙” 是广东人过新年的其中一个环节。传统上，农历十二月十六被称作“尾牙”，所谓“庆尾牙”，就是为了准备总结过去一年而举行的祭祀活动。仪式上除了有一般的祭祀供品，还必须有象征好意头的发菜、鱼和柚子等。

广东人新年一定要吃“煎堆”，取其其“煎堆碌碌，金银满屋”的意思。煎堆浑圆金黄，外层还裹上一层芝麻粒，里头有些包绿豆有些包花生，好吃之余还象征好兆头！

广东人将年初二称为“开年”。来源据说是因为中国早年是农耕社会，人们一年除了除夕和初一之外每天都得工作。初二就会开工，因此会吃个开年饭，以求新的一年风调雨顺。开年过后一切都百无禁忌，人们算是回到正常生活。老人家曾经流行过“让我帮你开年”的俚语，也就是“年已经过了，让我好好地教训你”的意思。

带着两个柑拜年，是新加坡过年的本土习俗。广东话中“柑”与“金”（Gam）同音，因此用柑拜年有吉祥、送财运的意思。

在处理端杯、盘、碗、碟时要格外小心，不能摔地上，要是真那么不小心，在场的人就要马上说两句吉祥话，譬如岁岁平安（碎与岁同音）。

无名氏（2018年2月11日）。拿两个桔子拜年？在新加坡过年有点儿意思！搜狐。上网日期：2022年2月19日。检自：https://www.sohu.com/a/222305729_99922751

早报数码（2018年1月11日）。广东人的新年习俗从“尾牙”开始。联合早报。广东人的新年习俗从“尾牙”开始。上网日期：2022年2月19日。检自：https://www.zaobao.com.sg/special/report/singapore/chinese-new-year-2018/traditions/story20180111-708891

无名氏（2017年2月4日）。广东人过新年 Chinese New Year。原文“广东人过年讲究与避忌”。刊登于《联合早报·缤纷》。上网日期：2022年2月19日。检自：http://navalants.blogspot.com/2017/02/chinese-new-year.html